اگر با مشکل ریزش مو مواجه شده باشید، حتما نام بیوتین به گوشتان خورده است. بیوتین یکی از ویتامین‌های محلول در آب است و با نام‌های ویتامین B7 و یا ویتامین H شناخته می‌شود. این ماده ضخامت تارهای مو را افزایش می‌دهد و سبب تقویت و تغذیه آن‌ها می‌شود. ریشه مو به علل مختلف تضغیف شده و استحکام خود را از دست می‌دهد. در نتیجه فرد دچار آلوپسی و ریزش مو می‌شود و به دنبال درمان‌هایی همچون مصرف بیوتین می‌رود.
این ماده یک کوآنزیم است که در متابولیسم اسیدهای چرب، کربوهیدرات‌ها و آمینو اسید نقش دارد و همچنین سبب سنتز ویتامین‌های B6 و B12 می‌شود. به این معنا که پس از جذب شدن در بدن و با ورود به جریان خون، تولید آمینو اسید موجود در پروتئین‌ها را رقم می‌زند. موها پایه‌ای پروتئینی دارند و از کراتین ساخته شده اند. با افزایش پروتئین، رشد دوباره موها آغاز می‌شود و جذابیت و سلامت به آن‌ها برمی‌گردد. این ویتامین منجر به تجزیه چربی، کربوهیدرات و پروتئین و تبدیل آن به انرژی می‌شود.
بیشتر بخوانید: بیوتین و رشد مو
بیوتین معمولا به صورت خوراکی مصرف می‌شود. قرص، آمپول و شربت این ماده در داروخانه‌ها موجود اند و جگر سیاه، گوشت قرمز، کره بادام زمینی، سیب زمینی شیرین، قارچ، موز، گل کلم، اسفناج، مرغ، هویج، گندم، چغندر، جگر، تخم مرغ پخته، زرده تخم مرغ خام و حبوبات از جمله منابع غذایی بیوتین هستند. اگر خوردن بیوتین بی‌ضرر است و کمبود آن عوارضی همچون ریختن موها، شکنندگی، موخوره و زبر شدن آن‌ها را به دنبال دارد چرا همه افراد از آن استفاده نمی‌کنند؟ بیایید به این سوال پاسخ دهیم.
آیا بیوتین چاق کننده است؟
بسیاری از مردم باور دارند که پاسخ به سوال آیا بیوتین چاق کننده است؟ چیزی به جز بله نیست. تجربیات شخصی و شایعات عمومی نشان می‌دهند که این ماده سبب افزایش وزن شده و اشتها را افزایش می‌دهد. باید بگوییم که این ادعا پایه و اساس علمی ندارد و هرگز ثابت نشده است. برخی باور دارند که تاثیر بیوتین بر وزن باعث کاهش آن می‌شود. آیا بیوتین چاق کننده است؟ این ماده به تجزیه چربی در بدن می‌پردازد و به همین دلیل بسیاری آن را برای لاغری مناسب می‌دانند. اما تاثبر بیوتین بر کاهش یا افزایش وزن تایید نشده و در بدن افراد مختلف، نتایج متفاوتی رخ داده است که می‌تواند به این ویتامین مربوط نباشد.
بیشتر بخوانید: 5 روش خانگی برای پرپشت کردن ابروها
برخی تحقیقات نشان می‌دهند که مصرف ویتامین‌های گروه B ممکن است به چاقی و دیابت مربوط باشد. فرضیه‌ای که بسیار کلی است و به تحقیقات بیشتری نیاز دارد. سوال این جا است که ماده‌ای که چربی را تجزیه می‌کند، چگونه می‌تواند باعث چاقی شود؟ بیوتین از مواد مغذی موجود در بدن استفاده می‌کند تا انرژی تولید کند؛ اگر فرد با کمبود مواد مغذی روبرو شود، گرسنه خواهد شد و به خوردن میل بیشتری پیدا می‌کند. در نتیجه می‌توان گفت که اگر همزمان با خوردن بیوتین و مکمل‌های آن رژیم غذایی مناسبی نداشته باشید، ممکن است اشتهای شما افزایش پیدا کند.
حال پاسخ شما به این سوال چیست؟ آیا بیوتین چاق کننده است؟ بیوتین متابولیسم را افزایش می‌دهد و نمی‌تواند دلیل افزایش وزن شما باشد. این ماده برای ساخت مواد مورد نیاز در بدن شما به مواد مغذی نیاز دارد و در هنگام مصرف آن باید رژیم مناسبی داشته باشید و حواستان به کالری‌هایتان باشد.
بیشتر بخوانید: لیفت ابرو به روش خانگی
بیوتین می‌تواند سطح قند خون را کاهش دهد و از آن برای تامین انرژی بدن استفاده کند. کاهش قند خون دلیلی برای هوس کردن غذاهای چاق کننده و به خصوص شیرینی است؛ به همین دلیل فرد با افزایش وزن مواجه می‌شود و اشتهای او افزایش می‌یابد. یکی از عوارض این ویتامین ایجاد نفخ و تجمع مایعات در بدن است. این عارضه نیز می‌تواند در فرایند افزایش وزن دخیل باشد. بنابراین، بیوتین به طور غیر مستقیم در 3 مورد زیر دخیل است:
- افزایش اشتها و میل به غذا
- افزایش هوس به شیرینی
- احتباس مایعات بدن
بیشتر بخوانید: حنای ابرو چیست؟
آیا بیوتین چاق کننده است؟ : چگونه جلوی افزایش وزن با آن را بگیرم؟
بیوتین به خودی خود شما را چاق نمی‌کند و یک ماده چاق کننده به شمار نمی‌رود. اگر اشتهای خود را کنترل کنید و به قدر کافی اما سالم غذا بخورید، پاسختان به آیا بیوتین چاق کننده است؟ خیر خواهد بود. احتمال دارد که این ماده شما را گرسنه کند و باعث شود که بیش از مقدار نیازتان غذا و خوراکی مصرف کنید.
- توصیه ما به شما این است که اگر نمی‌خواهید دچار افزایش وزن شوید و ریسک آن را بپذیرید، کالری‌های دریافتی خود را کنترل کنید و آن‌ها را بشمارید.
- وعده‌های عاقلانه داشته باشید. سعی کنید هیجان زده رفتار نکنید و به محض احساس گرسنگی و هوس کردن یک چیز به سراغ آن نروید. برای خود میان وعده و اسنک‌های سالم آماده کنید تا در زمان گرسنگی آن‌ها را میل کنید.
- میوه و سبزیجات را از یاد نبرید. خودتان را به خوردن یک سالاد خوشمزه خانگی دعوت کنید.
- اگر میل به شیرینی شما را رها نمی‌کند دسرها و میان وعده‌های سالمی همچون انواع اسموتی و بستنی‌های خانگی درست کنید.
- برای وعده‌های خود زمان بگذارید و همه چیز را آماده و حاضر از سوپرمارکت یا فست فود تهیه نکنید.
- سعی کنید یک رژیم غذایی مملو از پروتئین داشته باشید. پروتئین به شما کمک می‌کند تا احساس گرسنگی کمتری داشته باشید. از خوردن قسمت‌های چرب گوشت امتناع کنید.
- آب زیادی بنوشید. این کار باعث می‌شود که دچار عوارض گوارشی ناشی از بیوتین نشوید.
- اگر ورزش کنید عالی است!
بیشتر بخوانید: ده بیوتی بلاگر برتر ایرانی
در انتها
در پاسخ به سوال آیا بیوتین چاق کننده است؟ می‌فهمیم که این ماده، مثل چربی وارده به بدنتان عمل نمی‌کند و نمی‌تواند وزنتان را زیاد کند. با رعایت چند نکته ساده و داشتن رژیم غذایی منظم و مناسب، از خطر افزایش وزن رها خواهید شد و در عوض موهایی زیبا و پر پشت خواهید داشت. اگر می‌خواهید موهای سالم داشته باشید، خوردن بیوتین را متوقف نکنید و بدانید که هیچ تحقیقی مبنی بر چاق کننده بودن آن صورت نگرفته و به اثبات نرسیده است. بیوتین دوست موهای شما است و مواد مغذی بسیاری به بدنتان می‌رساند.
